斯特拉無花果，英文名Stella，是極有發展潛力的優良的新型無花果品種。
斯特拉屬普通型無花果，不必授粉即可結果，抗寒性強，耐濕熱，不易裂果。夏果多，早產豐產，果個大、外觀美麗、含糖量高，果實品質極優。適應在我國廣大地區栽培，是採摘園、保護地栽培的首選品種，是國內現有無花果品種的新型替代品種，更是南方潮濕多雨地區難得的防裂果的優良品種。
基本介紹
品種簡介,栽培特點,
品種簡介
斯特拉系夏秋果兼用品種，樹勢中庸。葉片5 深裂，葉端淺裂，裂片窄條形，邊緣有不規則鈍齒，葉長約20cm，葉形指數1.05，葉脈基出5 脈；葉距顯著；葉柄較長，約7cm；葉色深綠。樹形緊湊，節間短，長約3 ～ 5 厘米，萌芽較強，成枝力較弱。夏果較多，但仍以秋果為主。結果能力強，始果部位低，始果部位一般2 ～ 4 節，基本每個枝節一個果，極豐產。秋果果形較長，長卵圓形，果形指數約1.6-1.7，外形美觀。果較大，長度5-8 厘米，單果重60-120 克；果頂部平而凹，果目小，果肋不明顯。成熟果果皮淡黃色，硬度較高，熟透的果實整張皮都能剝下。果肉深紅色，可溶性固形物含量17% ～ 20%，較緻密，空隙小，可食部分多。果蜜多，果肉細膩，味香甜，不膩人，無青味，味道極佳。果成熟期短，早熟，在山東嘉祥，夏果成熟期7 月中旬, 秋果8月初開始成熟，至10月底結束。果較耐貯，是極優的鮮食品種，也適宜制罐和蜜餞加工。
該品種因葉片深裂，枝條舒展，樹體通風透光好，結果緊湊，極豐產。
在美國，斯特拉作為耐寒的無花果品種種植，在美國農業部耐寒區劃（The USDA Hardiness Zone）中，斯特拉的適種區域為是第5區到第11區，即最低溫度零下26度的區域仍有種植。
斯特拉樹勢中庸。但多年生樹也較高大，美國最大的樹高達24.77英尺（7.62米）。
斯特拉原產義大利。後傳入美國俄勒岡州波特蘭西南部，在美國作為優良的無花果品種廣泛種植。在中國，雲南省已有多年的斯特拉種植歷史，但均為房前屋後零星種植，未見大面積集約化栽培，也未見其系統的栽培試驗研究資料。山東省嘉祥無花果研究所近年從美國直接引進了斯特拉無花果，進行了系統的栽培試驗，證明斯特拉是抗性強，早產豐產，品質極優的無花果優良品種，是採摘園、保護地栽培的首選品種，是國內現有無花果品種的新型替代品種，更是南方潮濕多雨地區難得的防裂果的優良品種。
栽培特點
該品種因結果緊湊，枝條舒展，葉片深裂，樹體通風透光好，適於密植，極豐產。
1、栽植密度
該品種因樹勢中庸，長勢不強，葉片深裂，通風透光好，適於密植。一般行距2—3米，株距1—2米，每畝種植111—333株不等。栽培越密，前三年產量越高，但第五年後產量基本一致。
2、栽植時間
秋植或春植均可。北方高寒地區宜春栽。其它地區可秋栽或春栽。秋栽早生根，次年恢復生長快，產量高，但冬季要注意防寒防抽梢。
3、樹形
斯特拉樹勢中庸，樹形以叢狀形、自然開心形為宜；因樹勢弱，一般不採用一文字形。
4、育苗
一般採用扦插、嫁接或壓條繁殖，尤以扦插繁殖為主。
（1）扦插繁殖
硬枝扦插要選擇生長健壯、組織充實的1 a ～2 a生枝，要求葉芽飽滿，插條長20 cm 左右，直徑1cm 左右，春季采條可隨采隨插，秋季采條要埋土越冬，插條含2 個～ 3 個飽滿芽，上剪口平剪，下剪口斜剪，扦插前用ABT生根粉溶液100 × 10 － 6 浸泡0. 3 h ～ 0. 5 h，取出陰乾後即可插入苗床。嫩枝扦插要選擇半木質化的當年抽生的枝條，一般在每年6 月～ 8 月進行扦插，插條頂端保留1 ～2 片葉，可以促進插條生根，增強光合作用。如果採用塑膠拱棚扦插育苗，可大大提高扦插成活率，提高苗木質量。
（2）嫁接繁殖
因斯特拉無花果繁殖材料十分稀缺，採用嫁接繁殖，可加快繁育速度。嫁接的方法主要有枝接法和芽接法兩種。在2月下旬至3 月中旬進行硬枝劈接，成活率在85%左右，最高為90%，苗木整齊，出苗率高。芽接法主要在生長季節7－8月份，進行丁字形芽接，成活後及時剪砧促萌，當年成苗，成活率可達90%左右。嫁接砧木最好選用S29，繁殖容易，生長快，與斯特拉親合力強。
斯特拉無花果育苗地
