斯普瑞茲是一款雞尾酒，製作原料是白葡萄酒、蘇打水。
基本介紹
- 中文名：斯普瑞茲
- 外文名：Spritzer
- 材 料：白葡萄酒2/3，蘇打水1/3
- 制 法：加入冰塊，用蘇打水注滿
【中文名稱】：斯普瑞茲
【英文名稱】：Spritzer
【材 料】：白葡萄酒2/3，蘇打水1/3
【制 法】：①將白葡萄酒倒入葡萄酒杯中；②加入冰塊，用蘇打水注滿。
【詳細說明】
這是一款比較新的雞尾酒。或許用蘇打水兌和的新的稱謂才是正確的。
“Spritzer”來源於德語，如果從字面翻譯過來的話，就是“炸開”的意思。用蘇打水兌和後，裂泡大量產生，此名由此傳播開來。
如果手邊有香檳酒的話，加入調和後氣氛會更好。
