斗門歷史悠遠,為千年古鎮。鹽倉漊居和袍谷鄉分別為古越國曬鹽及儲藏戰袍糧食之地。“斗門”最初為一種早期的水利設施,隨著潮汐漲退而關閉和開啟。據陳橋驛先生的觀點,認為漢建“斗門”唐建閘。唐貞元初年建水利工程玉山斗門閘,玉山斗門便成為紹興第一座口門大閘,其排洪、灌溉功能直到明嘉靖十六年湯紹恩建應宿閘(老三江閘)才終止,發揮作用達750年之久。80年代初修建新三江閘,現又建成曹娥江口門大閘,斗門閘及應宿閘已成為歷史遺蹟。斗門人文薈萃,俞家位於斗門老街同心台門(匯頭俞),曾培炎故居在三江老城。
全街道轄區總面積42平方千米,下轄44個村(居、社區),5.21萬戶籍人口,7.6萬外來建設者。全街道擁有工業企業528家,主要行業有高特紡織、電子機械、生物醫藥、食品飲料、綠色包裝等。2015年度,全街道規模以上工業企業實現現價產值549.5億元,主營業務收入538.9億元,利稅32.2億元,完成工業性投入53.7億元,實際利用外資4113萬美元,實現進出口總額25.3億美元。
2017年7月,經浙江省人民政府批准,撤銷斗門鎮,設立越城區斗門街道。