基本介紹 中文名:斑馬紋蒸蛋糕主要食材:蛋調料:幼糖輔料:可可粉 材料3個蛋、100克幼糖、1/2湯匙黃油、100克自發粉、30克油、30克水、可可粉(適量)做法1.攪打蛋、幼糖和黃油至濃稠2.加入篩好的自發粉,攪拌均勻3.再加入油和水拌勻4.將麵糊分成2份,一份加入可可粉拌勻5.將一大匙白色麵糊倒入烤盤中心點,然後再倒入一大匙朱古力麵糊在白色麵糊中心,再用白色麵糊倒在朱古力麵糊中心,以此類推,至所有麵糊倒完6.鍋子的水煮沸,然後將烤盤放入,蒸20~30分鐘