斐朗酒莊 (chateau ferrande)是法國波爾多格拉夫佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產區的酒莊之一,亦為波爾多特級酒莊聯合會(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。
基本介紹
- 中文名:斐朗酒莊
- 外文名:chateau ferrande
- 所在產地:格拉夫
- 年產量:450,000瓶
酒莊資料,酒莊發展史,葡萄園種植,酒款,
酒莊資料
斐朗酒莊(chateauferrande)是法國波爾多格拉夫佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產區的酒莊之一,亦為波爾多特級酒莊聯合會(UnionDesGrandsCrusDeBordeaux)的成員之一。
中文名:斐朗酒莊
英文名:ChateauFerrande
酒莊擁有者:卡斯特家族
主要葡萄品種:梅洛
中文名:斐朗酒莊
英文名:ChateauFerrande
酒莊擁有者:卡斯特家族
主要葡萄品種:梅洛
其它葡萄品種:赤霞珠,長相思,賽美蓉
土壤類型:沙礫
葡萄採摘方式:人工採摘
葡萄園面積:90公頃
土壤類型:沙礫
葡萄採摘方式:人工採摘
葡萄園面積:90公頃
酒莊發展史
斐朗酒莊位於格拉夫產區的中心地帶。公元前1世紀,羅馬人就在這個地區生活並定居,這足以證明酒莊所在的地區很早就開始了釀酒產業。20世紀60年代,葡萄酒和賽馬的超級愛好者——海軍上將德勞德(Delnaud)先生買下了這座酒莊。1992年,卡斯特家族成為斐朗酒莊的新主人。無論是對酒莊還是酒窖來說,這都是許多高質量投資的開始。此後,年復一年,斐朗酒莊終於重新找回了昔日的輝煌。
葡萄園種植
酒莊目前的葡萄園面積為90公頃,其中紅葡萄品種包括50%的梅洛(Merlot)和50%的赤霞珠(CabernetSauvignon),白葡萄品種包括60%的長相思(sauvignonblanc)和40%的賽美蓉(semillon)。當葡萄達到理想的成熟狀態後,酒莊會通過人工方式進行採摘。採摘後的葡萄經過篩選、破皮後,會通過傳統方式進行釀製。釀製得來的紅、白葡萄酒均會在50%新的法國橡木桶中熟成12個月,最後在酒莊內裝瓶。
酒款
斐朗酒莊出產紅、白葡萄酒,年平均產量共為45萬瓶。