文藝風象：肉真好吃

基本介紹

內容簡介

《文藝風象·肉真好吃》是落落主編的雜誌《文藝風象》2014年第1期。本期是特地為公曆和農曆新年準備的美食主題。我們邀請到的嘉賓，是國內知名美食作家殳俏和海外美食作家冰清，她們把我們帶入好吃和別致的肉食世界。文藝風象的特邀作者們和編輯們攜手努力，為這一期主題準備了內容豐富肥美、形式靈活有趣的肉食鑑賞。本期流行人物邀約到的是有芥川龍之介賞、川端康成文學賞等多項文學大獎加身的知名日本作家，青山七惠，讀過《一個人的好天氣》的朋友們一定會對她印象深刻。

“喜歡吃肉”從來不是什麼害羞或羞恥的事情，因為“蔬菜沙拉”和“清蒸牛肉”和“醬肘子”一樣，都是美食，都是進餐，都是在生活。知道自己喜歡什麼、應該怎么去進一步提升這個愛好，是一種忠於自我並且對生活有所追求的表現，很直接也很誠實。肉食本身傳達出來的信息，除了口感上的豐美醇厚，還有很多通過成品所傳達出來的東西：選擇上的苛刻挑剔與製作上的精雕細琢。而對肉食在質量和分量上的嚴苛要求，也正是人們自我克制的表現。
*文藝風象特別提示：肉好吃，請適度。

作者簡介

落落，女，現居上海
出生於4月30日的金牛座，愛好天文、掙錢、收集杯子、飲料等。已出版：長篇小說《年華是無效信》、《塵埃星球》，散文集《不朽》《須臾》等。
最世超人氣作家，在青春文學領域常與郭敬明並提，青年女作家中的佼佼者。
單行本銷量均超越30萬冊，在各大市場銷量測評排名中名列前茅。
落落的作品擁有美好的少女情懷，以獨特的文學方式改變著新生代文學的面貌，在青春市場中，她創造了一個獨特的王國。

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