女，1976．12生，成都職業技術學院國際旅遊學院講師。
基本介紹
- 中文名：文瓊
- 出生日期：1976．12
- 職業：教師
- 主要成就：取得中高級茶藝師考評員資格證書
人物事跡,教學情況,技術服務,
人物事跡
1、1999年7月至2003年4月在成都市旅遊職業中學導遊專業部任教《飯店服務與管理》、《導遊業務》、《導遊基礎知識》及《旅遊學概論》。
2、2003年4月至2006年9月在成都職業技術學院青羊校區導遊專業部任教《茶藝》《飯店服務與管理》、《旅遊客源國概況》及《旅遊心理學》；
3、2006年9月至2009年3月在成都職業技術學院高新校區旅遊管理系任教《茶藝》、《前廳服務與管理》及《飲食文化》。
4、2009年3月至今在成都職業技術學院新津校區國際旅遊學院任教《茶藝》、《前廳服務與管理》及《飲食文化》。
5、2003年擔任成都市旅遊飯店餐廳技能大賽裁判。
6、2004年擔任四川省旅遊飯店中床技能競賽的裁判。
7、2005年擔任四川省旅遊飯店餐檯創新大賽裁判。
8、2006-2009年參與校內實訓基地設計與建設工作。
9、2006年4月至5月參加四川省勞動保障局及省茶協主辦的高級茶藝師培訓及考核，並取得高級茶藝師資格證書。
10、2007年6月4日至6月11日，參加成都市勞動社會保障局組織的茶藝考評員培訓及鑑定工作。取得中高級茶藝師考評員資格證書。
11、2007年至今擔任成都旅遊培訓中心中高級茶藝師培訓主講教師。
12、2007年至今擔任成都旅遊培訓中心中高級茶藝師鑑定考評工作。
教學情況
近五年來講授的主要課程（含課程名稱、課程類型、周學時；屆數及學生總人數）（不超過五門）；承擔的實踐性教學（含實驗、實訓、實習、課程設計、畢業設計/論文，學生總人數）；主持的教學研究課題（含課題名稱、來源、年限）（不超過五項）；作為第一署名人在國內外公開發行的刊物上發表的教學研究論文（含題目、刊物名稱、時間）（不超過十項）；獲得的教學表彰/獎勵（不超過五項）
承擔的主要課程情況：
1、擔任了五屆酒店管理專業、導遊專業、空中乘務專業學生（總人數900餘名）的《茶藝》的理論課及實訓課的教學工作，周學時2學時。
2、擔任了五屆酒店管理專業、導遊專業的《飲食文化》課程的理論課的教學工作，周學時2學時，學生總人數750名。
3、擔任了三屆酒店管理專業的《前廳服務與管理》的理論課及實訓課的教學工作，周學時4學時，學生總人數450名。
4、擔任了三屆酒店管理專業的《客房服務與管理》的理論課及實訓課的教學工作，周學時4學時，學生總人數450名。
5、擔任了五屆酒店管理專業的《餐飲服務與管理》的理論課及實訓課的教學工作，周學時4學時，學生總人數450名。
承擔的實踐性教學指導情況：
1、指導近五年的學生畢業實習、畢業設計1200餘名。
2、在2003年-2008年期間對學生、教師茶藝師技能競賽訓練、指導10餘人，學生獲獎7人次，教師獲獎2人次。
3、指導近五屆酒店管理專業的茶藝、餐飲、客房及前廳技能實訓，總計800餘名。
4、2006年4月組織學生及教師參加了“嬌子杯”新世紀成都百萬職工技能大賽茶藝師比賽，參賽學生獲得中級茶藝師資格證書，參賽教師獲得高級茶藝師資格證書；
5、2006年5月組織學生及教師參加了首屆“全國茶藝表演暨中華茶藝小姐評選活動”和“2006全國茶藝師職業技能大賽”四川賽區選拔賽，並獲得最佳組織獎。
6、2006年組織學院茶藝愛好者開班培訓，並成立了學院第一支茶藝社社團，學生總人數48名。
7、2008年7月對成都市的職業中學及職業院校的教師和茶藝社的員工29人進行培訓，並全部獲得中級或高級茶藝師資格證書。
8、2008年12月對我院酒店管理專業的39位同學進行了中級茶藝師培訓及鑑定，且全部獲得中級茶藝師資格證書。
9、2009年5月-6月對旅遊學院及外語專業的學生進行了中級茶藝師的培訓及鑑定工作。
主持的教學研究課題情況：
1、十五課題《旅遊類專業課程綜合化改革個案研究》，市級課題，時間三年（2001年-2004年），所起作用：課題組長，制定方案及教學計畫並寫出課題研究階段性報告及題報告等。
2、2001—2004年間，主持了市“十五”科研課題《旅遊景點信息化教學資源的整合與套用研究》研究工作。
3、2006年四川省旅遊協會重點課題《旅遊專業高職院校人才培養目標》，參研.旅遊景點信息化教學資源的製作與套用研究，國家級，時間三年（ 2002年-2005年）。
4、2004年-2006年參加“高職院校旅遊服務與管理專業人才培養質量和教學改革的研究與實踐”任課題主研。
獲得的教學表彰、獎勵情況：
1、2003年獲得成都市“一專多能”優秀青年教師稱號；
2、2005年獲學院優秀青年教師稱號、優秀班主任稱號；
3、2004年參加成都市職業院校旅遊服務與管理專業教師客房服務技能大賽獲一等獎；並取得客房技師資格證書；
4、2006年4月組織學生及教師參加四川省茶協茶藝表演大賽獲最佳組織獎；取得高級茶藝師資格證書。
5、2007年6月參加成都市勞動社會保障局組織的茶藝考評員培訓及鑑定工作。取得中高級茶藝師考評員資格證書。
技術服務
近五年來承擔的技術研發項目或技術服務（培訓）項目（含項目/培訓名稱、來源、年限、本人所起作用）及效果（不超過五項）；在國內外公開發行刊物上發表的相關論文（含題目、刊物名稱、署名次序與時間）（不超過五項）；獲得的表彰/獎勵或獲得的專利（含獎項名稱、授予單位、署名次序、時間）（不超過五項）
近五年來承擔的學術研究課題（含課題名稱、來源、年限、本人所起作用）（不超過五項）；
1、十五課題《旅遊類專業課程綜合化改革個案研究》，市級課題，時間三年（2001年-2004年），所起作用：課題組長，制定方案及教學計畫並寫出課題研究階段性報告及總結報告等。
2、2001—2004年間，參研了市“十五”科研課題《旅遊景點信息化教學資源的整合與套用研究》研究工作。
3、2004年-2006年參加“高職院校旅遊服務與管理專業人才培養質量和教學改革的研究與實踐”任課題主研。
4、2005年參與編寫的四川省教育科學研究所2006年旅遊類《高職對口升學“3+X”考試複習指導書》已經於2005年11月由成都時代出版社出版；
2005年參加的《餐飲服務與管理》的四川省的精品課程的申報取得圓滿成功。
5、2007參編的《客房前廳服務與管理》於2008年5月由機械工業出版社第一版出版。
獲得的學術研究表彰/獎勵（含獎項名稱、授予單位、署名次序、時間）（不超過五項）
1、2004年撰寫了《旅遊類專業課程綜合化改革個案研究研究報告》獲四川省科研成果二等獎；
2、2002年參加了國家級子課題“旅遊景點信息化教學資源的整合與套用研究”，該課題已結題，科研成果獲四川省科研成果一等獎。
3、2005年1月論文《旅遊類專業課程綜合化改革個案研究研究報告》獲四川省科研論文二等獎；
4、2004年參加成都市職業院校旅遊服務與管理專業教師客房服務技能大賽獲一等獎；並取得客房技師資格證書；
5、2006年4月組織學生及教師參加四川省茶協茶藝表演大賽獲最佳組織獎；取得高級茶藝師資格證。
