《文化盛宴民國大菜》是2012年12月出版的圖書，作者是南京市商務局。 文化盛宴 民國大菜系統介紹南京民國美食，以南京本幫菜為主，包含浙江、紹興、廣東、廣西等地的風味菜餚系列名：南京商務發展叢書作者：南京市商務局 編著編輯：孟慶生/張婧妤/劉雪瑩ISBN：978-7-305-10930-0出版時間：201212字數：185定價：58開本：16開頁數：148裝訂：平裝版次：1
