吉林省敦化市敖東食品開發有限責任公司是以生產玉米營養面系列食品為主的農產品深加工企業。公司位於敦化經濟開發區工業園區，占地面積15000平方米，建築面積8000平方米，是玉米速食麵生產企業，是吉林省農業產業化企業。
基本介紹
- 公司名稱：吉林省敦化市敖東食品開發有限責任公司
- 總部地點：吉林省敦化市經濟開發區工業園區
- 經營範圍：玉米速食麵
- 公司口號：誠信為本
產品品牌,經營內容,發展歷史,
產品品牌
“黃金一代”玉米營養速食麵
公司生產“黃金一代”玉米營養速食麵被認定為“吉林省優秀新產品”、“吉林省名牌農產品”、“延邊州名牌產品”、“長春國際農業食品博覽會名牌產品”。“黃金一代”商標被評為“吉林省著名商標”。
經營內容
“黃金一代”玉米營養速食麵有牛肉、酸辣、山珍和醬拌等多種口味。分袋、碗兩種包裝。“黃金一代”玉米營養速食麵精選長白山脈優質小粒黃玉米，屬無公害、純天然綠色食品。在改造傳統民間玉米面條工藝上運用現代化加工技術，全部保留玉米中營養成份和米香風味、滑爽好吃、快捷方便、營養天然，並且有防治癌症、延緩衰老、預防心腦血管疾病、健腦增智等功效。產品特點：一是粗糧細作，通過生物工程發酵特殊工藝製作，使人們易於接受，屬純天然、無公害食品。二是採用了汽糊法、非油炸生產麵餅，這避免了因油炸而生成的有害物質，保證產品的質量穩定。三是本工藝採用了生物工程的方法，使玉米澱粉進行降解，產生了易於吸收，尤其易於老年和兒童食用。四是玉米速食麵原料配比採用與東北大豆相結合，利用蛋白互被的原理，從而提高其營養價值的利用率，為人們的健康需要又提供了一個便於接受的條件。
發展歷史
公司擁有濕磨法玉米速食麵生產線，生產設備及工藝將生物工程技術、熱擠壓技術、熱風乾燥技術、汽糊法等有機結合。該項目2001年先後被吉林省計委和吉林省科委分別列為吉林省重點農副產品加工轉化項目（“213”工程），首批全國重點星火推廣項目。生產的玉米速食麵已通過國家教委東北師範大學分析測試中心檢測和吉林省食品行業管理辦公室新產品、新技術簽定，並於2001年12月榮獲1981-2001年中國食品工業科技進步成果獎。2005年已通過ISO9001：2000國際質量管理體系認證，HACCP食品安全管理體系認證。
公司組建了技術力量雄厚的產品研發中心，與吉林農業大學食品工程學院建立技術依託合作關係，在玉米營養系列食品開發和套用等方面的研究課題。產品銷售風點廣布，市場潛力無限，目前，“黃金一代”玉米營養速食麵產品已銷往北京、上海、瀋陽、大連、哈爾濱、大慶、長春等大中城市，以“純天然、非油炸、粗糧細作、營養健康”的特點，面向廣大消費者。
在十一五期間公司將繼續完善玉米營養面產品生產工藝，並研製開發玉米系列中老年健康食品和兒童營養食品，把“黃金一代”塑造成世界知名品牌使之成為營養健康的代名詞。繼續作好玉米食品的精深加工，在玉米轉化和農業產業化上作大文章。
