散福酒

散福酒是祝福的日子，一般在臘月二十夜至三十日之間， 但不得越過立春，祝福這一天十分忙碌，前半夜燒煮福禮，到拂曉之前，擺好祭桌。

次日凌晨開始祭神，家中男丁依輩分大小，逐個按次序向外跪拜行禮。拜畢便將紙元寶、燒紙連同神祇(紹興俗稱“馬張千”)一起焚化，並把原先橫放在桌子改成直擺，調轉福禮，拔下筷子，由外向里叩拜祭祖。祝福祭祀完畢，全家人一起圍坐喝酒，這叫“散福”。因這酒剛供過菩薩，是神賜之福，因而男女老少都喝，十分快樂。