《放心水產品生產配套技術》是 江蘇科學技術出版社出版的圖書,本書主要圍繞無公害水產品、綠色水產品、有機水產品三大類放心水產品生產的產地環境要求、管理等內容進行了闡述。
基本介紹
- 書名:放心水產品生產配套技術
- ISBN:753453903X
- 出版社: 江蘇科學技術出版社; 第1版
- 裝幀:平裝
- 正文語種:簡體中文
基本信息,內容簡介,
基本信息
叢書名: 放心菜籃子工程生產配套技術叢書
正文語種: 簡體中文
條形碼: 9787534539039
產品尺寸及重量: 18.2 x 12.8 x 1.4 cm ; 222 g
ASIN: B0011AZT0E
內容簡介
《放心水產品生產配套技術》內容簡介:隨著人們生活水平的提高,消費者對水產品的需求也由數量型轉為質量型,追求無污染、無公害、綠色、有機水產品已成為人們的消費趨向。我國加入世界貿易組織後,漁業生產已完全納入國際貿易大市場中。因此,漁業生產者急需了解安全、放心水產品的生產技術和相關知識,希望《放心水產品生產配套技術》的撰寫出版能對關心放心水產品生產的技術和管理人員有所幫助。
《放心水產品生產配套技術》主要圍繞無公害水產品、綠色水產品、有機水產品三大類放心水產品生產的產地環境要求、投入品安全使用要求、生產技術堆積、產品質量要求等技術以及產品的申報、認證、標識、管理等內容進行了闡述,重點突出了無公害水產品的有關內容。