收鮮船

收鮮船是一個漢語詞語，讀音是shōu xiān chuán，是指專用於在漁場收集、運輸新鮮漁獲物的船。

收鮮船 ：

shōu xiān chuán

有冰鮮和冷海水保鮮兩種保鮮手段。前者在船上用碎冰將收集的漁獲物分層撒冰；後者用船上自製的0～-1?°c的冷海水注入魚艙，使漁獲物懸浮於冷海水中快速均勻冷卻。