基本介紹
- 中文名:摩氏咖啡
- 外文名:MOOSSY
- 產地:邦美蜀
- 口感:濃郁醇厚,香甜微苦,飽滿順滑
咖啡來源,咖啡產地,
咖啡來源
1860年,一位名叫MOOSSY的法國男子,作為法國軍隊中的後勤軍需供應官,隨軍來到了邦美蜀。他發現邦美蜀有著少有的赤道附近高原地勢,海拔平均800米,晝夜溫差可達20度以上。邦美蜀的一天就實現了一年四季的輪迴,早春、午夏、晚秋、夜冬,全年無霜凍。這樣的氣候和地理是一個種植咖啡的搖籃。在當地部落酋長孫女的幫助下,MOOSSY開始在邦美蜀構建自己的咖啡莊園。所種植的咖啡豆"阿拉比卡","羅布斯塔"磨出來的咖啡濃郁香醇,除了供給當地上流社會與法國駐軍之外,飄洋過海成為法國皇家貴族的座上賓。而MOOSSY和酋長孫女之間也成就了一段愛情佳話。於是後人把自家咖啡園產出的咖啡就用MOOSSY命名,用酋長孫女的頭像作為標誌。