《插花花藝》是2020年中國建材工業出版社出版的圖書，作者是張淑梅。本書由7個項目20個任務組成。項目一是初識插花藝術，項目二、項目三、項目四分別是花店創建、籌建與日常管理，項目五、項目六、項目七是插花花藝製作與套用。
基本介紹
- 中文名：插花花藝
- 作者：張淑梅
- 出版社：中國建材工業出版社
- ISBN：9787516029930
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《插花花藝》一書由7個項目20個任務組成。項目一是初識插花藝術，項目二、項目三、項目四分別是花店創建、籌建與日常管理，項目五、項目六、項目七是插花花藝製作與套用。
本教材立足於插花花藝實踐，基於花店行業花藝師崗位的工作過程設計，以花店經營與管理、禮儀插花設計與製作、花藝場景設計與製作為主要內容。本教材文字簡明，圖片精美，並配有線上開放課程，可使學習者全面系統地把握花店經營與管理的職業技能，具有較鮮明的職業特色。
本書不僅可作為高職高專園林、園藝專業的教材，也適合作為插花花藝愛好者的參考讀物。
圖書目錄
項目１ 初識插花藝術
任務１．１ 了解插花藝術
任務１．２ 了解插花藝術類型
任務１．３ 賞析插花藝術作品
小結
項目２ 創建花店
任務２．１ 花藝市場調查
任務２．２ 組建花店
小結
項目３ 籌建花店
任務３．１ 花店選址和店面布置
任務３．２ 準備花店用品
小結
項目４ 花店日常管理
任務４．１ 花材及其選購
任務４．２ 花材保養及修剪
小結
項目５ 禮儀插花製作
任務５．１ 製作花束
任務５．２ 製作花盒
任務５．３ 製作花籃
任務５．４ 人體花飾製作
小結
項目６ 擺設花設計與製作
任務６．１ 中國傳統插花製作
任務６．２ 插制西方式擺設花
任務６．３ 現代花藝製作常用技法
小結
項目７ 插花藝術套用案例
任務７．１ 婚慶場景花藝設計套用實例
任務７．２ 會議場景花藝套用實例
任務７．３ 酒店插花花藝實例
任務７．４ 比賽插花花藝實例
小結
