提子蛋撻

提子蛋撻

以雞蛋黃、淡奶油為主料的甜品

基本介紹

  • 中文名:提子蛋撻
  • 分類:蛋撻
  • 主要食材:雞蛋黃,淡奶油
用料,做法,

用料

材料
用量
雞蛋黃
四個
淡奶油
100克
牛奶
100克
白砂糖
50克
黃油
10克
蜂蜜
30克
葡萄乾
適量
蛋撻皮
20個

做法

1. 把所以材料mix,用打蛋器攪拌均勻,用濾網過濾一次均勻到入蛋撻皮內。
提子蛋撻
2. 烤箱預熱230度25分鐘左右。
提子蛋撻
3. 到點直接拿出就可以吃了,由於各種烤箱不一樣,各位可以自己看著蛋撻表面略帶焦色取出即可。
提子蛋撻
4. 想把葡萄乾展現出來的話,就等蛋撻烤到10分鐘左右,在蛋撻上撒上葡萄乾即可!
提子蛋撻

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