掛紅荔枝

掛紅荔枝

掛紅荔枝,簡稱掛紅,是1979年選育的遲熟品種。在廣東省增城市和惠州博羅地區有少量種植,主要分布在增城仙村鎮的基崗、岳湖、沙頭村和惠州博羅的湖鎮鎮、響水鎮等有少量栽培。

基本介紹

形態特徵,掛紅荔枝由來,習性特徵,

形態特徵

“掛紅荔枝”以多肉無核、晶瑩剔透、掛齒留香而且不上火而在當地廣為流傳。果農告訴記者,掛紅荔枝全程實現有機培育,培育過程當中不使用化肥、農藥和化學技術,連嫁接都是精心挑選的優質果樹。
掛紅荔枝,遺傳了掛綠荔枝和桂味荔枝的優點,
所以荔枝果大,而且完全無核、果肉凝脂、入口清甜不膩,最主要的是不上火。掛紅荔枝果糖含量不高,比普通荔枝低30%,即使肥胖人群也可放心食用。且“有機硒”是所有荔枝果中含量最高的,因此不上火。
掛紅荔枝單果重、外觀、口感、無核和可食率皆達到優級荔枝的標準,是國內其他荔枝所無法比較的。

掛紅荔枝由來

1979年,28歲的陳佛生參與了當時增城掛綠荔枝母樹新枝培育工作。從增城回到了惠州博羅,他嘗試將珍貴的掛綠和優質無核的桂味進行嫁接。在他數十年來的不斷摸索,改進,選育出最珍貴的掛紅荔枝,當時僅存活3棵。
陳佛生傾注36年的心血,如養育自己的孩子一樣呵護,不斷精心培育,篩選,終於由當時的3棵增至現在的966棵掛紅荔枝。掛紅荔枝的嫁接成活率低,產量更是珍稀,966棵掛紅荔枝樹每年年產量只有1噸~1.2噸,擇優去劣後,以每箱3斤來算,優質的掛紅荔枝每年也僅有3000箱左右。

習性特徵

該品種花期遲,能避過清明前後的陰雨天氣,座果率高,比較豐產、穩產。果較大,味稍淡,為一般品種。

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