排骨花生粥

排骨花生粥是以排骨、花生、大米為主料，佐以香菜少許的粥類。該粥做法簡單，食材易得，常食有健胸豐乳、養顏潤膚的功效。

基本介紹

• 中文名：排骨花生粥
• 主要原料：排骨，花生，大米
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：健胸豐乳，養顏潤膚。

原料

大米、排骨各200克，花生米100克，香菜少許。

調料

精鹽、味素、胡椒粉、香油、豬油各少許。

做法

1.將排骨洗淨，切成小塊，放入沸水中焯燙一下；花生米放入熱水中浸泡20分鐘，剝去紅衣；大米淘洗乾淨，放入清水中浸泡1小時，撈出瀝乾備用。

2.坐鍋點火，加入適量清水，線先下入大米、排骨塊，花生米，旺火煮沸後轉中小火攪拌均勻，然後撒入胡椒粉，香菜末，即可出鍋食用。

功效

健胸豐乳，養顏潤膚。