排骨糙米飯是一道由小排骨、枸杞子等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:排骨糙米飯主料:小排骨200g,蔥一根,糙米100g輔料:枸杞子調料:鹽、醬油、香油、白鬍椒 製作材料,材料,調味料,製作方法,貼心提醒,保健功效, 製作材料材料小排骨200g,蔥一根,糙米100g,枸杞子適量。調味料鹽、醬油、香油、白鬍椒粉各少許。製作方法1、糙米用水浸泡4小時,蔥切段。2、小排骨氽燙後沖洗。3、將小排骨、蔥段與糙米、枸杞子放入電飯鍋中,並加調味料,加入適量水,煮至開關跳起即可。貼心提醒烹飪小排骨時,應注意挑出碎骨,以免混入其他食材當中。保健功效糙米含有維生素B1、維生素E與鐵,可補充孕婦所需的多元營養素,促進血液循環,並提高免疫力。排骨能提供身體能量,增進食慾。