排骨粥之電飯煲版是一款菜品,製作原料主要有大米、排骨、姜等。
基本介紹
- 中文名:排骨粥之電飯煲版
- 主要食材:大米,排骨
- 調味品:鹽、味素、糖
- 輔料:姜
做法,小貼士,
做法
1.量米,入鍋加水。我一般是加三倍的水 | ![]() |
2.洗排骨,入鍋。排骨是在攤位上就剁好了的,要想好看也可以過水撩一下去血沫,不過這樣肉就太老不好吃。 | ![]() |
3.切姜,不要太碎了。 | ![]() |
4.電飯煲煲粥檔,定2個小時,設定明天早上5點開始。 | ![]() |
5.加少量鹽,味素。完工。 | ![]() |
小貼士
1.也可以不加糖和姜,加料酒。不過顏色就不大好看了。
排骨粥之電飯煲版是一款菜品,製作原料主要有大米、排骨、姜等。
1.量米,入鍋加水。我一般是加三倍的水 | ![]() |
2.洗排骨,入鍋。排骨是在攤位上就剁好了的,要想好看也可以過水撩一下去血沫,不過這樣肉就太老不好吃。 | ![]() |
3.切姜,不要太碎了。 | ![]() |
4.電飯煲煲粥檔,定2個小時,設定明天早上5點開始。 | ![]() |
5.加少量鹽,味素。完工。 | ![]() |