排骨小白菜湯

排骨小白菜湯是一道由排骨、小白菜等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：排骨小白菜湯
• 主要食材：排骨，小白菜
• 口味：鹹
• 工藝：煮

原料：

排骨、小白菜

配料：

花椒、姜、鹽、雞精、胡椒麵

做法：

排骨沸水後放入砂鍋或其它鍋里，放入花椒，薑片。一同煲大概四十分鐘後放入鹽在煲十分鐘左右即可。臨出鍋前放入小白菜，少許雞精出鍋就好。