捲菸煙氣安全性與危害防範

基本信息

作　者：金平正，金聞博著出版社：中國輕工業出版社ISBN：9787501971220齣版時間：2009-09-01版　次：1頁　數：428裝　幀：平裝開　本：16開所屬分類：圖書 > 科技 > 輕工業、手工業

內容簡介

人類35%的癌症和85%的肺癌與吸菸有關，除癌症外吸菸還導致多種嚴重疾病。對捲菸的研究表明，捲菸燃燒可產生4000多種化學物質，其中40餘種有明確的誘變/致癌性。主要的致癌物有菸草特有亞硝胺（TSNA）、苯並（a）芘、多環芳烴（PAH），芳香胺、苯、二嗯英、兒茶酚及致癌的醌、肼類等。TSNA是尼古丁被亞硝化的產物，4-（甲基亞硝氨基）-3-吡啶-1-丁酮（NNK）是已知7種TSNA中最強的致癌源。NNK在主流、側流煙氣及不燃燒的菸草中均大量存在。NNK是捲菸致癌的主要標誌物，尼古丁是吸菸成癮的主要原因。

自由基損害理論深化了對吸菸危害的認識。自由基的高度化學活性揭示了很多致癌物的致癌途徑實質。自由基在腫瘤的啟動、促進和發展過程中起著十分重要的作用，幾乎所有的化學致癌物都可由酶作用生成自由基。自由基作為不可缺少的中問體始終貫穿和活躍於捲菸燃燒的氣相和凝聚相反應之中。

《捲菸煙氣安全性與危害防範》將捲菸的主要有害物質亞硝胺、苯並芘、自由基、一氧化碳（以及近年國外發現的內毒素）等的形成、積累、危害以及抑制生成和去除的方法分別整理綜述，以便從中看出一些規律，以期有利於促進捲菸減害的進程。

防衰老、防疾病、防癌與減少捲菸危害的研究往往都涉及抗氧化、抗突變及自由基等，一些抗衰老、抗癌的物質，通常對減少捲菸的危害也有效，有共性、有可以相互借鑑之處，故《捲菸煙氣安全性與危害防範》也儘可能加以闡述。

因為吸菸有害，應儘量不抽，若一時戒不掉應少抽或抽低危害的捲菸，或者通過日常生活中調節飲食，加強營養，來減少煙氣的危害，這是個人力所能及的。

捲菸的有害物質經常都是共存的，解決的方法也不是單一的，往往互相牽涉，難以嚴格劃分，敘述中會略有重疊。

我國政府積極參與、推動《菸草控制框架公約》的形成，近年來在菸草控制方面取得了實質性的進展。2003年11月簽署了《菸草控制框架公約》，2005年8月全國人大常委會批准該公約。先後開展了無吸菸場所、無吸菸單位、無菸草廣告城市的創建和認定工作；對菸草工業企業加大聯合重組，嚴厲打擊菸草非法貿易，禁止向未成年人出售香菸，在我國領域內禁止使用自動售煙機。

近年，我國政府再次對外宣布，我國對菸草生產實行嚴格的控制計畫，並對菸葉徵稅，不允許新設立中外合資捲菸生產企業，不再新建捲菸廠，加大對現有菸草工業企業的聯合重組。，除此以外。菸草行業內對提高捲菸產品質量方面也加大了力度，積極支持研究開發生產減毒降害的捲菸，以利於菸民和廣大人民民眾。鑒於此，為順應形勢和現實的需求。我們從專業技術角度對捲菸產品減毒降害層面涉及的主要內容進行研討並寫成《捲菸煙氣安全性與危害防範》。

捲菸煙氣安全性與危害防範

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