按酒

按酒，漢語辭彙。

拼音：àn jiǔ

釋義：指下酒（多見於早期白話）。也作案酒。

語出宋 梅堯臣 《文惠師贈新筍》詩：“煮之按酒美如玉，甘脆入齒饞流津。”

基本介紹

• 中文名：按酒
• 外文名：go with wine
• 別稱：下酒
• 釋義：侑觴，勸酒

詞目

按酒

拼音

àn jiǔ

注音

ㄢˋ ㄐㄧㄨˇ

英文

go with wine

基本解釋

1. [go with wine]∶下酒(多見於早期白話)。也作案酒。

明 施耐庵《水滸傳》第十回 ：一面鋪下菜疏果品按酒。

2. [meat to go with wine]∶下酒用的肉菜。

向後,我將按酒入去,只聽得差撥口裡吶出一句“高太尉”三個字來。——《水滸傳》

引證解釋

1、下酒；下酒物。

宋 梅堯臣 《文惠師贈新筍》詩：“煮之按酒美如玉，甘脆入齒饞流津。”

元 劉唐卿 《降桑椹》第一折：“我早間分付下 興兒 ，著他買些新鮮的按酒稀奇菓品，不知停當了不曾？”

《清平山堂話本·西湖三塔記》：“快安排來與宣贊作按酒。”

明 吳承恩《西遊記》第四一回：“那 唐僧 與你做得師父，也與我做得按酒，你還思量要他哩。莫想莫想！”

2.侑觴，勸酒。

宋 劉克莊 《滿江紅》詞：“喚妓行按酒，客來操瑟。”