拼好飯

2022年4月以來,美團在多地試點上線了團購版外賣產品拼好飯,通過“熱門餐品推薦+拼單點餐+統一配送”的方式,讓用戶集中下單、商家集中出餐、騎手集中配送。

基本介紹

  • 中文名:拼好飯 
  • 推出時間:2022年4月 
  • 行業:外賣行業 
基本介紹,推出背景,意義,

基本介紹

拼好飯是指通過“熱門餐品推薦+拼單點餐+統一配送”的方式,調動相鄰地理位置,工作、就餐節奏相近的用戶拼單點外賣,從而讓商家集中出餐、騎手集中配送。 拼好飯將餐飲“團購”思路,複製到偏重於“點對點”的外賣業務上,利用規模效應,實現“點到面” 服務。而餓了么則在2021年成立“拼團”團隊,負責產品研發和推廣,在無錫、紹興、濟南等地陸續上線了“餓了么拼團”。

推出背景

拼好飯是一種 “外賣團購”模式。在疫情催化下,“團餐”模式風起雲湧,在上海等城市,不少生活電商服務平台陸續上線“社區團餐”、“拼團”等服務,在幫助疫情地區居民解決用餐問題上發揮了積極作用。
隨著開通外賣業務的中小餐飲商家逐漸增多,新客少、訂單集中出餐慢、餐品開發能力欠缺等痛點也不斷顯現,面對這些難題,餐飲商戶最大的需求,是在有限條件下提升經營效率,獲得更多訂單,在拼好飯的模式下,商家通過專注幾種熱門餐品的打造和拼單形式,集中附近用戶需求,幫助商家在單位時間內實現訂單規模增長,提高經營效率。

意義

對於拼好飯商家,外賣平台會按照標準審核資質,保障食品安全,儘管餐飲消費日益多元,但“實惠、健康、便捷”仍是很多用戶對工作餐的主要訴求。
拼好飯在滿足用戶多元化需求的同時,可以為中小餐飲商戶找到單量增長新機會。

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