拔絲土豆條

拔絲土豆條是一道以土豆、白糖、油等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：拔絲土豆條
• 主要食材：土豆
• 輔料：白糖
• 工藝：炸、炒

原料：

土豆、白糖、油。

做法：

1、土豆去皮切條，用油炸至微黃；

2、鍋里放少許油，放入白糖，用中火熬化；

3、倒入炸好的土豆條，翻炒幾下，出鍋裝盤即可。