拌酸辣蝦是一道由海蝦、大豆油等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：拌酸辣蝦主要原料：海蝦主要營養成分：蛋白質調料：大豆油 簡介,製作方法,營養功效, 簡介主料海蝦 500克調料大豆油 30克 鹽 5克 味素 2克 白砂糖 10克 番茄醬 50克 辣椒醬 15克 大蔥 5克 香油 5克製作方法1.海蝦剪去頭、須洗乾淨，放入八成熱的油鍋中，炸至色呈金黃色時撈出瀝油。2.鍋留底大豆油少許，放入番茄醬、辣椒醬、精鹽、味素、白糖調勻，倒入炸好的蝦翻炒，淋上香油，撒上蔥花晾涼即可。營養功效骨質疏鬆調理 青少年食譜 高血壓調理 更年期綜合症調理 小兒佝僂病調理 營養不良調理
