拌芥菜疙瘩絲是一道菜品,主料是鹹疙瘩。 基本介紹 中文名:拌芥菜疙瘩絲主要食材:鹹疙瘩分類:家常菜工藝:拌 原料,做法, 原料鹹疙瘩兩個,大蒜適量,紅椒2個,小蔥適量,白糖適量,生抽適量,紅油適量,橄欖油適量,黑芝麻適量做法1。把鹹疙瘩切成細絲。用清水把疙瘩絲洗幾遍,然後用清水浸泡、中間要換幾次水。2.浸泡好的疙瘩絲加入適量的白糖。 加入適量的生抽。3.再加入適量的橄欖油。 加入適量的紅油。4.最後加入適量的蒜末、蔥末和很芝麻拌勻即可。