拉麵王(24)

拉麵王(24)

《拉麵王(24)》是2009年東立出版社出版的圖書,作者是久部綠郎、河合單。

基本介紹

  • 作者:久部綠郎                       /            河合單
  • 譯者:蔡妃甯
  • ISBN:9789861036236
  • 出版社:東立
  • 出版時間:2009
  • 叢書:  拉麵王
內容簡介
自由奔放…拉面無包袱!就算有人愛吹毛求疵說「這是烏龍麵吧?」、或「這是蕎麥麵吧?」,但只要廚師說「這是拉麵」,那它就是拉麵!拉麵是種非常深奧、又很寬容的面,完全沒有半點封閉感!拉麵的未來,大門是永遠敞開著的!

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