拉都瓦

拉都瓦村有80多公頃的葡萄園,以種植黑皮諾為主,其中有23.5公頃被列為科通Corton特級葡萄園

基本介紹

  • 中文名:拉都瓦
  • 外文名:Ladoix
  • 國屬:法國
  • 行屬:勃艮第大區科多爾省
摘要,目錄,概況,詳情介紹,

摘要

拉都瓦村有80多公頃的葡萄園,以種植黑皮諾為主,其中有23.5公頃被列為科通Corton特級葡萄園

目錄

概況

位置:
位於伯恩(Beaune)市的正北方,Corton hill東側的山腳下。
葡萄園面積:
紅葡萄種植面積為73.86公頃(包括15.96公頃的一級葡萄園),白葡萄種植面積為20.14公頃(包括8.73公頃的一級葡萄園)。
葡萄品種:
黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)
葡萄酒特點:
紅葡萄酒呈明快的石榴紅,略帶紫色的光芒,散發著草莓、櫻桃醬(或櫻桃白蘭地)的香氣,還伴有植物和香料的氣味以及咖啡和可可的氣息。口感溫和柔順,圓潤飽滿,質地絲滑,單寧適宜。白葡萄酒呈金黃或淡稻草的顏色,散發著李子、熟蘋果、木梨、無花果或香料拌梨的芳香,還伴有刺槐和黃油的氣味,口感緊實,雖略顯肥厚,但風格清新,活潑自然,平衡了這種肥厚的感覺,隨著時間的增加,此酒會變得越來越圓潤。
產區產量:
193,000升
土壤:
海拔較高的山坡上是鵝卵石和富含鐵礦成分的微紅色的土壤,這裡的土壤含有較多的石灰岩和泥灰土成分,十分適合種植白葡萄。海拔高度適中的山坡上是紅棕色的鈣質豐富的土壤,其中含有較多的石灰岩,這種土壤長出的葡萄能夠釀製出酒體豐滿的紅葡萄酒。海拔較低的山坡上是黏土。

詳情介紹

拉都瓦村有80多公頃的葡萄園,以種植黑皮諾為主,其中有23.5公頃被列為科通Corton特級葡萄園。另外有20個一級葡萄園,但其中卻有6個掛名阿洛斯-科通,所以直屬拉都瓦村的實質只有14個共25公頃的一級園。整體而言拉都瓦出產的葡萄酒都偏柔順,成熟較快。

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