拉賓斯甜櫻桃

品種來源

四川農業大學、漢源縣農業局、阿壩藏族羌族自治州林業局,原產加拿大，1995年從中國農科院鄭州果樹研究所引進，經多年多點試驗選育而成。

特徵特性

樹勢較強，樹姿較開張，結果初期以長枝結果為主，盛果期以中、短枝結果為主，自花結實力強。果實近圓形或卵圓形，平均單果重9.1克，最大12克左右。果皮和果肉紅色、硬脆、味濃甜，經檢測：可溶性固形物15～23.3%。抗裂果，適應性強。5月下旬至6月上中旬成熟。與中國櫻桃、山櫻桃、CAB-11E、Gisela6嫁接親和力良好，有“小腳”現象。可作紅燈、巨紅、紅艷、美早、雷尼、甜心、先鋒、賓庫、薩米脫、薩姆、奧林巴斯、雷潔娜、塞爾維亞等同花期甜櫻桃的授粉品種。

產量表現

早結，中國櫻桃砧木嫁接苗3年試產，6～7年單株產量30公斤以上。

栽培要點

畝栽35～54株，單一栽植時，能完全自花授粉；宜採用小冠疏層形、紡錘形、自然開心形等樹形，幼樹注重拉枝開角或摘心促枝培育樹形；肥水管理和病蟲害防治同其它甜櫻桃品種。

種植區域

四川省為甜櫻桃適宜栽植區

主要特點

加拿大拉賓斯大櫻桃的果實比任何品種的櫻桃都要大，每顆果實都將近13.0g，果形圓中略扁，平視角度似心形，果表紅中帶翠、光鮮誘人，果肉肥厚飽滿，口感酸甜適中、脆中帶韌，此外，拉賓斯大櫻桃營養價值如：維生素、糖分、蛋白質，以及鐵、磷、鈣、鉀都要比一般櫻桃高。

營養成分

1、拉賓斯大櫻桃果肉水分中含有些許糖分;

2、果肉中每百克鮮果肉就含碳水化合物高達8克，鈣3~6毫克，磷1~3毫克，蛋白質1.2~1.5克，鐵4.9~5.9毫克;

3、果皮中含豐富的鐵、磷、鈣、鉀。

食用效果

1、利用季節性食用櫻桃對人體健脾開胃、促進新陳代謝有較好的調理作用。

2、櫻桃中包含的碳水化合物和蛋白質能夠促進人體血紅蛋白激活再生功能。

3、果肉中的微量元素對人體平肝降火、調氣通血有著很好的療效。

4、老年人骨質疏鬆、兒童缺鈣、貧血、缺鐵患者適量食用櫻桃也有很好的輔助療效。

5、櫻桃果種都屬性溫、無毒、味甘。

食用禁忌

多吃不如巧吃，適當的時機攝入所需的營養，能更好的利用水果中的有益物質讓身體充分吸收。

1、適量食用對身體有很好的幫助，然而多吃卻會適得其反，本性溫熱多食可導致上火，大便乾燥、牙痛、眼赤痛、重者將可能導致流鼻血。

2、櫻桃中含少量氰甙，當水解會產生少量的氰氫酸，誤食可能會出現輕度中毒現象。

3、有極少數人群中可能會有對某種水果過敏，果肉中的某些物質有可能會使過敏患者導致胃痙攣胃部疼痛現象。