該酒莊坐落於一個農場之中,並給客人提供欣賞葡萄酒釀造的藝術和品嘗酒莊優質葡萄酒的難得機會。如果你是一個葡萄酒愛好者,那么,你肯定會很享受在這裡的經歷,因為在拉維尼酒莊,你不僅可以參觀葡萄園和酒莊,還可以品評酒莊美酒。事實上,如果你有興趣探索整個西開普地區的葡萄酒的話,那么,來拉維尼酒莊是你的理想之選。
該酒莊真正在國際上取得聲譽是始於1992年,弗朗索瓦·諾德(FrancoisNaude)成為酒莊的釀酒師。2005年,米歇爾·拉羅什(MichelLaroche)收購了該酒莊。該酒莊擁有55公頃的優質葡萄園,以皮諾塔吉(Pinotage)和白詩南(CheninBlanc)葡萄最為著名。2006年,該酒莊土地擴充,增加了48公頃的面積,從而也增加了優質葡萄酒的產量。
基本介紹
- 中文名:拉維尼酒莊
- 外文名:L'Avenir
基本資料,酒莊介紹,
基本資料
拉維尼酒莊 拉維尼酒莊(L'Avenir)位於南非葡萄酒王國的中心——斯特蘭德(Stellenbosch)產區。該酒莊是新一代的小型酒莊之一,立志於種植和生產國際水準的優質葡萄和葡萄酒。
所在產區:斯特蘭德
酒莊擁有者:米歇爾?拉羅什(MichelLaroche)
主要葡萄品種:皮諾塔吉(Pinotage),白詩南(CheninBlanc)
其它葡萄品種:赤霞珠(CabernetSauvignon),梅洛(Merlot)
葡萄園面積:55公頃
酒莊介紹
拉維尼酒莊因其傑出的皮諾塔吉品種而著名,皮諾塔吉是黑皮諾(pinotnoir)和神索(Cinsault)的雜交品種。拉維尼特級皮諾塔吉乾紅葡萄酒(L’AvenirGrandVinPinotage)的釀酒葡萄來源於該酒莊種植的一些最佳的葡萄,這些葡萄產量受到了嚴格的控制,該款酒在法國橡木桶中陳釀了12個月。此外,拉維尼赤霞珠乾紅葡萄酒(L’AvenirCabernetSauvignon)也極具陳年潛力,帶有黑醋栗、乾果和香草風味。拉維尼梅洛乾紅葡萄酒(L’AvenirMerlot)則酒體均衡,呈深寶石紅色,帶有櫻桃和朱古力風味,最佳飲用溫度為14攝氏度。