抹茶豆優酪乳帕菲

基本介紹

• 中文名：抹茶豆優酪乳帕菲
• 主要食材：1000毫升，材料：
• 分類：素菜

用料

材料	用量
1000毫升
材料：
特濃豆漿	800毫升
黑豆豆漿	200毫升
川秀菌粉（綠色包裝的哈）1小包

做法

1. 優酪乳容器放入鍋里煮1－2分鐘，用乾淨的布擦乾

2. 豆漿溫熱到40C， 不要太燙，不然菌種就死了

3. 倒入200毫升豆漿到容器里，加入菌種攪拌好，倒入餘下的豆漿

4. 插上優酪乳機，8－10小時後，成了豆花狀就好了，冷卻後放入冰櫃過夜