抹茶蜜紅豆餃

基本介紹

• 中文名：抹茶蜜紅豆餃
• 主要食材：紅豆，冰糖

用料

材料

紅豆

冰糖

麵粉

抹茶粉

做法

1. 把紅豆泡水，然後煮熟，放入冰糖直到水分煮乾放涼，蜜紅豆餡就好啦
2. 揉面，麵粉適量，在抹茶粉中加入溫水，攪拌均勻再倒入麵粉中，揉面，揉好蓋塊濕布在揉面的盆子上面醒面20分鐘
3. 然後就可以開始包餃子啦，隨意包自己喜歡的形狀就好了～包好用保鮮膜或者錫紙或者保鮮袋分裝好放入冰櫃冷凍
4. 想吃的時候拿出來可以煎餃也可以蒸煮～隨意
5. 好吃的紅豆餡跟抹茶簡直絕配^_^