基本介紹
- 中文名:抹茶紅豆餡餅
- 主要食材:麵粉,抹茶粉
- 分類:餅
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
麵粉 | 適量 |
抹茶粉 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
白糖 | 適量 |
油 | 適量 |
豆沙餡 | 適量 |
做法
1. 麵粉中加入抹茶粉和白糖 攪拌均勻 |
2. 牛奶緩慢倒入攪拌好的麵粉中 和面 |
3. 把和好的面平均分成幾個小劑子 包入豆沙餡 按成餅狀 |
4. 熱鍋 放入抹茶紅豆餡餅 小火煎熟 |
材料 | 用量 |
麵粉 | 適量 |
抹茶粉 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
白糖 | 適量 |
油 | 適量 |
豆沙餡 | 適量 |
1. 麵粉中加入抹茶粉和白糖 攪拌均勻 |
2. 牛奶緩慢倒入攪拌好的麵粉中 和面 |
3. 把和好的面平均分成幾個小劑子 包入豆沙餡 按成餅狀 |
4. 熱鍋 放入抹茶紅豆餡餅 小火煎熟 |
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