基本介紹
- 中文名:抹茶曲奇無雞蛋
- 主要食材:低粉,玉米澱粉
- 分類:曲奇
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低粉 | 60克 |
玉米澱粉 | 5克 |
抹茶粉 | 4克 |
糖粉 | 15克(吃甜的加到20吧) |
黃油 | 60克 |
做法
1. 只用五種原料就能做曲奇,簡單!這個量只能做20塊左右,下次翻倍做。黃油軟化加糖粉打發至膨脹變色! | |
2. 加低粉、澱粉、抹茶過篩攪拌均勻,裝入裱花袋選擇自己喜歡的花嘴擠好麵團,放入預熱180度烤箱烤20分鐘! | |
3. 這個糖量做的曲奇有點綠茶淡淡的苦味,很酥,超喜歡! |
材料 | 用量 |
低粉 | 60克 |
玉米澱粉 | 5克 |
抹茶粉 | 4克 |
糖粉 | 15克(吃甜的加到20吧) |
黃油 | 60克 |
1. 只用五種原料就能做曲奇,簡單!這個量只能做20塊左右,下次翻倍做。黃油軟化加糖粉打發至膨脹變色! | |
2. 加低粉、澱粉、抹茶過篩攪拌均勻,裝入裱花袋選擇自己喜歡的花嘴擠好麵團,放入預熱180度烤箱烤20分鐘! | |
3. 這個糖量做的曲奇有點綠茶淡淡的苦味,很酥,超喜歡! |