抹茶冰咖啡

抹茶冰咖啡是一道以咖啡豆、抹茶粉、糖等為主要原料製作的茶飲。

基本介紹

• 中文名：抹茶冰咖啡
• 原料：咖啡豆 抹茶粉
• 配料：2塊 方糖 50ml牛奶 噴射奶油
• 類型：飲品

原料：

咖啡豆 抹茶粉

配料：

2塊 方糖 50ml牛奶 噴射奶油

做法：

1將咖啡豆放在研磨器中打碎後，放入飛利浦咖啡機中，倒入清水後，按下開關。

2杯中倒入抹茶粉，牛奶和方糖，再倒入煮好的咖啡攪勻，冷卻後放入冰塊。您也可以根據自己的喜好，將抹茶粉換成等量的可可粉或香橙粉等，體驗一下不同的味覺享受。咖啡冷卻後，如果能放入冰櫃冷藏2小時候再喝，口感更好。

3將噴射奶油擠在咖啡上，最後篩上一層抹茶粉裝飾。噴射奶油使用非常方便，不用自己打發，在使用前用力搖動幾下，將瓶身倒過來按壓一下噴嘴，帶著花型的奶油就擠壓出來了。

提示：

噴射奶油需要冷藏保存，隨用隨拿，尤其適合配合冰咖啡，或配其他甜點，蛋糕一起食用。擠花後儘快食用，時間太長的話（15分鐘以上），花型會變形或融化。