《抗癌保健湯水55式》主要收錄了益氣養陰湯、猴頭菇海帶湯、猴頭菇雞肉湯、黨參煲魚湯、薏苡仁菱角湯、白菜豬瘦肉鴨腎湯、豬皮阿膠大棗湯、大棗龍眼肉蓮肉湯、猴頭菇豬瘦肉雞蛋湯、冬菇豆腐湯、豆腐渣白糖湯等內容。
基本介紹
- 書名:抗癌保健湯水55式
- 類型:烹飪美食與酒
- 出版日期:2004年2月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:9787535934994
- 作者:徐龍望
- 出版社:廣東科技出版社
- 頁數:110頁
- 開本:32
- 品牌:廣東科技出版社
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《抗癌保健湯水55式》由廣東科技出版社出版。
圖書目錄
專訪
訪香港防癌會“癌症教育小組”發言人應志浩醫生
訪香港中文大學中醫學院梁頌名教授
Chapter 1肺癌
01.養肺燕窩湯
02.冬蟲夏草蘑菇水鴨湯
03.百合大棗薏苡仁湯
04.靈芝豬肺湯
05.天冬杏仁豬肺湯
06.山慈姑糙米湯
07.海蜇馬蹄湯
08.雪梨潤肺湯
09.清肺滋陰湯
10.水魚補肺湯
11.薏苡仁海帶雞蛋湯
12.百合露筍湯
13.魚腥草鯉魚湯
Chapter 2 肝癌
14.冬蟲夏草泥鰍湯
15.肉碎鯽魚湯
16.猴頭菇冬瓜豬瘦肉湯
17.泥鰍黑豆豬瘦肉湯
18.金針木耳雞肉湯
19.豬肝馬蹄番茄湯
Chapter 3 乳腺癌
20.海帶雞蛋湯
21.海帶紫菜湯
22.山慈姑生蚝海帶湯
23.海帶白蘿蔔湯
24.貝母蒲公英豬瘦肉湯
25.絲瓜鯽魚湯
26.山慈姑海鮮湯
Chapter 4子宮頸癌
27.鯉魚赤小豆湯
28.魚肚燉水鴨湯
29.何首烏芡實白鱔湯
Chapter 5胃癌
30.豬皮阿膠大棗湯
31.大棗龍眼肉蓮肉湯
32.猴頭菇豬瘦肉雞蛋湯
33.冬菇豆腐湯
34.豆腐渣白糖湯
Chapter 6大腸癌
35.大棗木耳湯
36.紅茶乾薑湯
37.木耳海參煲豬腸湯
Chapter 7鼻咽癌
38.防治鼻癌湯
39.玉竹沙參白果湯
40.海蜇露筍湯
41.紫菜黃豆芽湯
42.獲苓豬瘦肉湯
43.石上柏豬瘦肉湯
Chapter 8食管癌
44.益氣養陰湯
45.猴頭菇海帶湯
46.猴頭菇雞肉湯
47.黨參煲魚湯
48.薏苡仁菱角湯
49.白菜豬瘦肉鴨腎湯
Chapter 9前列腺癌、膀胱癌
50.蓮子薏苡仁豬小肚湯
51.絲瓜鴨血湯
52.絲瓜海參湯
Chapter 10手術後及化療期間
53.白果髮菜湯
54.生蚝豬瘦肉湯
55.紅蘿蔔竹蔗湯
訪香港防癌會“癌症教育小組”發言人應志浩醫生
訪香港中文大學中醫學院梁頌名教授
Chapter 1肺癌
01.養肺燕窩湯
02.冬蟲夏草蘑菇水鴨湯
03.百合大棗薏苡仁湯
04.靈芝豬肺湯
05.天冬杏仁豬肺湯
06.山慈姑糙米湯
07.海蜇馬蹄湯
08.雪梨潤肺湯
09.清肺滋陰湯
10.水魚補肺湯
11.薏苡仁海帶雞蛋湯
12.百合露筍湯
13.魚腥草鯉魚湯
Chapter 2 肝癌
14.冬蟲夏草泥鰍湯
15.肉碎鯽魚湯
16.猴頭菇冬瓜豬瘦肉湯
17.泥鰍黑豆豬瘦肉湯
18.金針木耳雞肉湯
19.豬肝馬蹄番茄湯
Chapter 3 乳腺癌
20.海帶雞蛋湯
21.海帶紫菜湯
22.山慈姑生蚝海帶湯
23.海帶白蘿蔔湯
24.貝母蒲公英豬瘦肉湯
25.絲瓜鯽魚湯
26.山慈姑海鮮湯
Chapter 4子宮頸癌
27.鯉魚赤小豆湯
28.魚肚燉水鴨湯
29.何首烏芡實白鱔湯
Chapter 5胃癌
30.豬皮阿膠大棗湯
31.大棗龍眼肉蓮肉湯
32.猴頭菇豬瘦肉雞蛋湯
33.冬菇豆腐湯
34.豆腐渣白糖湯
Chapter 6大腸癌
35.大棗木耳湯
36.紅茶乾薑湯
37.木耳海參煲豬腸湯
Chapter 7鼻咽癌
38.防治鼻癌湯
39.玉竹沙參白果湯
40.海蜇露筍湯
41.紫菜黃豆芽湯
42.獲苓豬瘦肉湯
43.石上柏豬瘦肉湯
Chapter 8食管癌
44.益氣養陰湯
45.猴頭菇海帶湯
46.猴頭菇雞肉湯
47.黨參煲魚湯
48.薏苡仁菱角湯
49.白菜豬瘦肉鴨腎湯
Chapter 9前列腺癌、膀胱癌
50.蓮子薏苡仁豬小肚湯
51.絲瓜鴨血湯
52.絲瓜海參湯
Chapter 10手術後及化療期間
53.白果髮菜湯
54.生蚝豬瘦肉湯
55.紅蘿蔔竹蔗湯