抗戰勝利紀念酒，起於明嘉靖年間，取五穀雜糧，古法釀製。抗戰勝利，漯河作為全國16個接受日軍投降地之一，舉行受降儀式，河上街林氏燒酒坊傾盡珍藏佳釀，慰勞抗戰將士，受降大員劉峙將軍親開酒罈，醇香四溢，被軍民譽為“抗戰勝利酒”。 為紀念這一振奮國人的歷史事件，燒酒坊林氏後人承襲家傳技藝，恢復酒坊家業，使中華民族氣節精神得以發揚，實為中國男子漢必飲之佳釀。
基本介紹
- 中文名：抗戰勝利紀念酒
- 別稱：河上街燒酒
- 主要原料：高粱
- 是否含防腐劑：否
抗戰勝利紀念酒產自河上街燒酒坊，河上街燒酒坊歷盡滄桑，經久彌香。近年來，河上街燒酒坊提升傳統釀酒技藝，根據市場需求變化，重新推出抗戰紀念酒系列。同時以“前店後坊地下酒窖”的創新模式，實現了原材料現場可見，釀酒工藝全程可觀，窖藏年份現場可品，保證燒酒純糧釀造，貨真價實，醇香濃厚，贏得顧客的一致好評。河上街燒酒坊致力打造漯河傳統燒酒工藝傳承中心，豫中南最具特色的燒酒文化傳播展示銷售基地。
為慶賀抗戰勝利70周年，銘記歷史，紀念勝利，河上街燒酒坊推出“抗戰紀念酒”私人訂製版，並推出70壇典藏特製酒，喜愛純糧酒的各位朋友，可以現場訂製並親手封壇，共享勝利佳釀。
