扒房茶

扒房茶 說白了就是雲南各普洱茶區的老原住居民，因經濟收入增加而生活條件需要改善，要把舊的房子扒掉蓋新房。在扒舊房子時候發現一些很久以前的存茶，這些存茶因為是扒舊房子時發現的所以就被叫做扒房茶。

基本介紹

• 中文名：扒房茶

扒自己老舊房子時候，在房棚、房梁等被當時遺忘的存茶被發現。因是扒老房子時被發現的茶，叫得多了順口起來就被大家定為普洱茶的“扒房茶”。

扒房茶形成的原因是當時茶價低賤，雲南茶區的茶農又喜歡喝新茶，當有做出的餅、磚、坨賣不出去，有些就存在了房頂上的各個位置。

雲南各山區的少數民族原住民以前的老房子基本都是吊腳樓，火塘、煙灶都在屋裡，在煙蒸火熏和人住環境下的存茶，所以並不是所有的扒房茶都是質量上乘的。

上好的雲南茶區原住民扒房茶應該是處於存儲環境比較好的房子裡。而常規扒房茶基本都會有倉儲環境因素影響的痕跡，譬如煙燻味等。

因普洱老茶被現實追崇，越來越貴，也常會有一些商人用技術製造出來所謂的扒房茶，這需要茶友們注意甄別。