手捏南瓜藤

基本介紹

• 中文名：手捏南瓜藤
• 主要食材：南瓜藤，鹽、雞精

用料

材料

南瓜藤

鹽、雞精

蒜泥、辣醬

做法

1. 南瓜藤撕掉老莖、切碎放在一個盆里加入鹽、雞精、蒜泥、辣醬用手捏至微微出水即可（可以更入味並且吃不出毛刺）
2. 油鍋炒熱炒熟即可。