不鏽鋼電熱平扒爐,是吸收國內外同類產品的優點改進設計而成。款式新穎獨特、外形美觀、結構合理、操作方便、占地面積小等特點。該爐可單獨使用,亦可配套使用,能烤制羊肉串,牛排,雞柳,火腿,炒飯,豆腐,雞蛋,手抓餅...所烤的食品香、酥、脆。
手抓餅爐參數,使用說明,使用範圍,
手抓餅爐參數
電源: 220V
功率:4.4kw
外形尺寸: 730*470*245mm
鍋面面積:728*400mm
備註:雙控溫
使用說明
1、往扒爐板上均勻地倒入少許食用油,接通設備電源;
2、溫控器設在產品前面,旋轉溫控器可設定溫度;
3、接通電源,電源指示燈亮,順時針方向分別旋轉溫控器,此時綠色指示燈亮,加熱管開始工作,當溫度升至所需溫度時,溫控器能自動切斷電源,同時綠色指示燈熄,加熱管停止工作。當發熱管溫度略有下降,溫控器又自動接通電源恢復加熱,如此反覆循環,以保證溫度在設定範圍內恆溫。
4、如在使用過程中,出現異常現象,必須立即停止使用,經檢查排除故障,方可繼續使用。
1、清潔時,應先切斷電源,以防意外事故發生。
2、每天工作完畢後,可用不含腐蝕性的清潔劑清潔爐體表面。清潔爐體控制開關及儀表時,應使用乾毛巾,嚴禁用水直接沖洗,否則會影響本爐電氣性能。
3、長時間不使用,應將爐體包裝好存放。
使用範圍
適用於酒店、商場、超市、西餐廳、卡拉OK歌舞廳、快餐店、珍珠奶茶店
主要用於油煎各種食物,如牛排,香腸,雞蛋,漢堡肉餅等
主要用於油煎各種食物,如牛排,香腸,雞蛋,漢堡肉餅等