基本介紹
- 中文名：手打豬肉丸
- 主要食材：豬肉，玉米澱粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豬肉 | 500g |
玉米澱粉 | 3茶勺 |
鹽 | 5茶勺 |
baking power | 3茶勺 |
水 | 半杯 |
雞精 | 少許 |
糖 | 3茶勺 |
胡椒 | 少許 |
做法
1. 肉加調料打上勁，需20分鐘 |  |
2. 開水在旁，用虎口擠成小丸用小勺挖好放入開水中 |  |
3. 煮開舀出即可 |  |
手打豬肉丸
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