手工優酪乳油

基本介紹

• 中文名：手工優酪乳油
• 主要食材：鮮奶油 heavy cream，全脂牛奶

用料

材料	用量
鮮奶油 heavy cream	1 杯
全脂牛奶	1/4杯
白醋	3/4 湯匙

做法

1. 在玻璃瓶里先倒入牛奶及白醋，用勺子攪拌一下，靜置10分鐘。再倒入鮮奶油，攪拌均勻後，蓋上蓋子，在常溫下靜置24小時。再放入冰櫃冷藏。