扇貝炒蒜苔

基本介紹

• 中文名：扇貝炒蒜苔
• 主要食材：扇貝，蒜苔
• 分類：家常菜
• 工藝：炒

材料

鹽，雞精，醬油，糖，醋，，油。

做法

1.扇貝洗乾淨用清水焯一下撈出來。

2.油鍋燒開,先放扇貝,然後放蒜苔,再加入鹽,雞精,醬油,糖和醋少許。

3.最後少許澱粉勾芡即可。