扁豆梗米花粥

基本介紹

  • 中文名:扁豆梗米花粥
  • 原料:乾扁豆花10--15克,北梗米100克
  • 製法:取未完全開放的扁豆花曬乾等
  • 特點:健脾利濕止瀉
原料,製作方法,特點,

原料

扁豆花10--15克,北梗米100克。

製作方法

採取未完全開放的扁豆花曬乾。先用粳米加水適量煮粥,加入扁豆花後改用慢火。亦可將扁豆花研粉調入,或用鮮扁豆花25克煮粥。

特點

健脾利濕止瀉

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