《扁形綠茶加工技術規程》是2020年06月23日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：扁形綠茶加工技術規程
- 外文名：Technicalregulations for processing of flat green tea
- 標準編號： T/HBTSS 002—2020
- 發布日期： 2020年06月22日
- 實施日期：2020年06月23日
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起草人
龔自明、高士偉、桂安輝、葉飛、鄭鵬程、陳祖義、塗修亮、王雪萍、程繁楊、盧素芳、劉盼盼、鄭琳、馮琳。
起草單位
湖北省農業科學院果樹茶葉研究所、大悟縣茶葉局、鹹寧市農業科學院、鹹寧市逸思園生態茶業有限公司。
主要內容
本標準規定了扁形綠茶加工的術語和定義、基本要求、原料要求、加工工藝及標誌、標籤、包裝、運輸和貯存。
本標準適用於湖北省內扁形綠茶加工。
