基本介紹
- 中文名:所謂拍黃瓜
- 主要食材:黃瓜,自製辣椒醬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃瓜 | 1根 |
自製辣椒醬 | 1小勺 |
陳醋 | 少許 |
康樂醋 | 少許 |
生抽 | 少許 |
麻油 | 少許 |
雞粉 | 少許 |
糖 | 少許 |
做法
1. 把黃瓜洗淨。頭尾去除。切段。拍碎。 |
2. 分別各種調料。 |
3. 醃製片刻。 |
4. 好啦。 |
材料 | 用量 |
黃瓜 | 1根 |
自製辣椒醬 | 1小勺 |
陳醋 | 少許 |
康樂醋 | 少許 |
生抽 | 少許 |
麻油 | 少許 |
雞粉 | 少許 |
糖 | 少許 |
1. 把黃瓜洗淨。頭尾去除。切段。拍碎。 |
2. 分別各種調料。 |
3. 醃製片刻。 |
4. 好啦。 |