“房縣絞股藍”是房縣特色農產品，房縣野人谷鎮享有“中國絞股藍第一鄉”的美譽，2001年中國國際農業博覽會上，房縣絞股藍榮獲“湖北名牌產品”的稱號。房縣絞股藍具有色澤嫩綠、龍鬚密集、莖葉細嫩的特點，沖泡之後，湯色嫩綠，氣味磬香，令人心曠神怡，微苦回甘。據檢測，房縣絞股藍中人參總皂苷的含量是人參的四倍，具有極高的藥用及保健價值，具有降脂、降壓、提高人體免疫力等多種功效，被譽為“南方人參”，深受消費者歡迎，出口日本、韓國及東南亞各國。
“房縣絞股藍”是湖北省房縣特色農產品，房縣野人谷鎮享有“中國絞股藍第一鄉”的美譽，2001年中國國際農業博覽會上，房縣絞股藍榮獲“湖北名牌產品”的稱號。房縣絞股藍具有色澤嫩綠、龍鬚密集、莖葉細嫩的特點，沖泡之後，湯色嫩綠，氣味磬香，令人心曠神怡，微苦回甘。據檢測，房縣絞股藍中人參總皂苷的含量是人參的四倍，具有極高的藥用及保健價值，具有降脂、降壓、提高人體免疫力等多種功效，被譽為“南方人參”，深受消費者歡迎，出口日本、韓國及東南亞各國。
