戴國榮(茂名純手工製作工藝月餅師傅)

戴國榮，茂名純手工製作工藝月餅師傅。

基本介紹

• 中文名：戴國榮
• 所獲榮譽：茂名市第五批市級非物質文化遺產代表性項目代表性傳承人

人物經歷

戴國榮是茂名當地為數很少仍然堅持純手工製作工藝的月餅師傅之一，為了嚴選最新鮮、品質最好的食材，他的足跡幾乎踏遍了全國。因為他知道，“差之毫厘，謬以千里”，月餅的口感和味道是騙不了人的。

所獲榮譽

2022年3月，被推薦為茂名市第五批市級非物質文化遺產代表性項目代表性傳承人。