基本介紹
- 中文名：戚風奶油生日蛋糕
- 主要食材：雞蛋6隻，糖40克（加入蛋黃），玉米油40克，牛奶40克，低粉85克
- 分類：蛋糕
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋6隻，糖40克（加入蛋黃） | 糖60克（加入蛋白） |
玉米油40克，牛奶40克，低粉85克 |
做法
1. 按戚風蛋糕的做法，先一半的份量倒入10寸模烤20分鐘，烤好二個蛋糕肧。 | |
2. 芒果削皮，切片卷花， |  |
3. 其餘的芒果切粒，打發淡奶油，抹薄薄的有層淡奶油，加入芒果粒，再蓋上叻一下蛋糕，抹淡奶油裝修 |  |
材料 | 用量 |
雞蛋6隻，糖40克（加入蛋黃） | 糖60克（加入蛋白） |
玉米油40克，牛奶40克，低粉85克 |
1. 按戚風蛋糕的做法，先一半的份量倒入10寸模烤20分鐘，烤好二個蛋糕肧。 | |
2. 芒果削皮，切片卷花， | |
3. 其餘的芒果切粒，打發淡奶油，抹薄薄的有層淡奶油，加入芒果粒，再蓋上叻一下蛋糕，抹淡奶油裝修 | |
