《我知道你不知道:美麗的植物》為系列圖書之一，為了滿足你喜歡探索、充滿好奇的求知精神，同時滿足你渴望增長知識、開闊視野的學習激情。在編寫這套書時，我們力求用幽默輕鬆的語言來描述我們所知道的知識和世界，把一些難以理解的科普知識，儘量用簡單明了的方式講出來，讓你們知道，科學並不複雜，原來科學就在身邊，科學也可以是很有意思的。這套書不但可以讓你在短時間內吸收到豐富、實用的科普知識，讓你眼界大開，而且能滿足你強烈的好奇心和求知慾，提高你的科學素養。
基本介紹
- 書名：我知道你不知道:美麗的植物
- 作者：劉小涵 張松
- 出版日期：2013年2月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787508073118
- 外文名：I Know What You Don't Know
- 出版社：華夏出版社
- 頁數：189頁
- 開本：16
- 定價：25.00
內容簡介,圖書目錄,文摘,序言,
內容簡介
《我知道你不知道:美麗的植物》為系列圖書，共有5本，包含了動物、植物、自然、人體、生活等多方面的知識，內容豐富，每《我知道你不知道:美麗的植物》都有將近100個與主題相關的問題，全系列近500個問題。這些問題都是兒童在日常生活中容易疑惑，也渴望得到答案的。與此同時，書中還配有令人捧腹的漫畫，讓孩子能在輕鬆幽默的狀態下，加深對科普知識的理解和記憶。
圖書目錄
不開花的植物
蘑菇是植物嗎？
銀耳和木耳是蘑菇嗎？
蟲草是蟲還是草？
地衣是生命力最頑強的植物嗎？
什麼植物長得最長？
綠潮為什麼會泛濫成災？
苔蘚為什麼長在陰暗潮濕的地方？
桫欏是現存唯一見過恐龍的植物嗎？
鐵樹真是千年一開花嗎？
松樹的葉子為什麼像針？
迎客松是什麼松？
琥珀真是由松脂凝結而成的嗎？
千歲蘭為什麼只有兩片葉子？
綠色開花植物
花為什麼長得不一樣？
花為什麼是五顏六色的？
有掌管百花的百花仙子嗎？
花為什麼有香味？
還有蟲子為冬天開的蠟梅傳粉嗎？
最大的花是什麼花？
竹子真的會開花嗎？
“曇花一現”說的是什麼花？
蝴蝶花為什麼長得像蝴蝶？
睡蓮和荷花一樣嗎？
被武則天貶到洛陽的是什麼花？
向日葵為什麼會跟著太陽轉呢？
無花果真的沒有花嗎？
果實和種子有什麼區別？
種子為什麼會發芽？
為什麼蒲公英的種子會飛？
西瓜里為什麼有那么多黑籽？
最大的植物種子是什麼？
橘子為什麼是一瓣一瓣的？
開心果為什麼會裂開一條縫？
棉花是什麼花？
蘋果成熟後為什麼會掉下來？
花生為什麼在地下結果？
麵包樹上真的會長麵包嗎？
辣椒為什麼那么辣？
苦瓜為什麼會那么苦？
鳳梨蜜為什麼長在樹幹上？
所有的植物都會長葉子嗎？
仙人掌有葉子嗎？
最大的葉子有多大？
含羞草為什麼會怕羞？
豬籠草真的能吃動物嗎？
為什麼樹會在秋天掉葉子？
真有能驅走蟲子的草嗎？
植物的根為什麼要長那么長？
紅薯究竟是根還是果實？
蓮藕里為什麼有孔？
土豆為什麼會發芽？
植物能在空中生長嗎？
爬山虎為什麼能攀牆而上？
竹子為什麼是一節一節的？
甘蔗為什麼是甜的？
植物不用種子能繁殖嗎？
樹木和森林
什麼是樹木？
為什麼會有樹木？
熱帶雨林為什麼是地球的“肺”？
城市裡為什麼要種樹？
樹木能活多久？
什麼樹長得最高？
地球上最稀有的是什麼樹？
最堅硬的樹是什麼樹？
植物能指示礦藏嗎？
最輕的樹有多輕？
紅樹為什麼是綠色的？
同一棵胡楊樹的樹葉形狀為什麼不一樣？
人為什麼要割橡膠樹？
見血封喉是什麼植物？
有能產鹽的樹嗎？
有能裝水的樹嗎？
草原上為什麼不長樹？
有不怕火的樹嗎？
植物趣聞
有會走路的植物嗎？
斷腸草真的能讓腸子斷掉嗎？
植物能預報天氣嗎？
有會辨識方向的指南草嗎？
植物能給自己澆灌嗎？
和螞蟻生活在一起的植物是什麼？
有會跳舞的植物嗎？
一種植物能殺死另一種植物嗎？
雜交水稻為什麼比普通水稻好？
轉基因植物到底是什麼植物？
什麼是太空植物？
為什麼要保持植物多樣性？
外來植物到底是什麼植物？
植物為什麼要長蟲？
有會發光的植物嗎？
植物有雌雄嗎？
植物會睡覺嗎？
植物之間會交流嗎？
沒有植物的世界是什麼樣的？
蘑菇是植物嗎？
銀耳和木耳是蘑菇嗎？
蟲草是蟲還是草？
地衣是生命力最頑強的植物嗎？
什麼植物長得最長？
綠潮為什麼會泛濫成災？
苔蘚為什麼長在陰暗潮濕的地方？
桫欏是現存唯一見過恐龍的植物嗎？
鐵樹真是千年一開花嗎？
松樹的葉子為什麼像針？
迎客松是什麼松？
琥珀真是由松脂凝結而成的嗎？
千歲蘭為什麼只有兩片葉子？
綠色開花植物
花為什麼長得不一樣？
花為什麼是五顏六色的？
有掌管百花的百花仙子嗎？
花為什麼有香味？
還有蟲子為冬天開的蠟梅傳粉嗎？
最大的花是什麼花？
竹子真的會開花嗎？
“曇花一現”說的是什麼花？
蝴蝶花為什麼長得像蝴蝶？
睡蓮和荷花一樣嗎？
被武則天貶到洛陽的是什麼花？
向日葵為什麼會跟著太陽轉呢？
無花果真的沒有花嗎？
果實和種子有什麼區別？
種子為什麼會發芽？
為什麼蒲公英的種子會飛？
西瓜里為什麼有那么多黑籽？
最大的植物種子是什麼？
橘子為什麼是一瓣一瓣的？
開心果為什麼會裂開一條縫？
棉花是什麼花？
蘋果成熟後為什麼會掉下來？
花生為什麼在地下結果？
麵包樹上真的會長麵包嗎？
辣椒為什麼那么辣？
苦瓜為什麼會那么苦？
鳳梨蜜為什麼長在樹幹上？
所有的植物都會長葉子嗎？
仙人掌有葉子嗎？
最大的葉子有多大？
含羞草為什麼會怕羞？
豬籠草真的能吃動物嗎？
為什麼樹會在秋天掉葉子？
真有能驅走蟲子的草嗎？
植物的根為什麼要長那么長？
紅薯究竟是根還是果實？
蓮藕里為什麼有孔？
土豆為什麼會發芽？
植物能在空中生長嗎？
爬山虎為什麼能攀牆而上？
竹子為什麼是一節一節的？
甘蔗為什麼是甜的？
植物不用種子能繁殖嗎？
樹木和森林
什麼是樹木？
為什麼會有樹木？
熱帶雨林為什麼是地球的“肺”？
城市裡為什麼要種樹？
樹木能活多久？
什麼樹長得最高？
地球上最稀有的是什麼樹？
最堅硬的樹是什麼樹？
植物能指示礦藏嗎？
最輕的樹有多輕？
紅樹為什麼是綠色的？
同一棵胡楊樹的樹葉形狀為什麼不一樣？
人為什麼要割橡膠樹？
見血封喉是什麼植物？
有能產鹽的樹嗎？
有能裝水的樹嗎？
草原上為什麼不長樹？
有不怕火的樹嗎？
植物趣聞
有會走路的植物嗎？
斷腸草真的能讓腸子斷掉嗎？
植物能預報天氣嗎？
有會辨識方向的指南草嗎？
植物能給自己澆灌嗎？
和螞蟻生活在一起的植物是什麼？
有會跳舞的植物嗎？
一種植物能殺死另一種植物嗎？
雜交水稻為什麼比普通水稻好？
轉基因植物到底是什麼植物？
什麼是太空植物？
為什麼要保持植物多樣性？
外來植物到底是什麼植物？
植物為什麼要長蟲？
有會發光的植物嗎？
植物有雌雄嗎？
植物會睡覺嗎？
植物之間會交流嗎？
沒有植物的世界是什麼樣的？
文摘
著作權頁：
插圖：
銀耳和木耳是蘑菇，香菇、金針菇、平菇、口蘑和茶樹菇也都是蘑菇，並且這些都是中國人最早進行人工種殖的品種。這些經過人工馴化栽培的蘑菇是完全可以放心食用的無毒蘑菇。
如何識別不同的蘑菇？
蘑菇是真菌生長在地面用來傳播後代孢子的子實體。人們喜歡用這些子實體的外形特徵給蘑菇命名，比如，木耳的外型很像耳朵，羊肚菌的模樣很像羊的胃，一叢叢的金針菇就像金色的針等等。
不過，無毒蘑菇和有毒蘑菇的子實體有的時候長得非常像，肉眼是不容易區分出來的，要在顯微鏡下根據真菌體內的孢子，才能準確地分辨出來。所以，野生的蘑菇儘量不要去採食。
真菌是如何分類的？
科學家根據孢子的形成將真菌分為鞭毛菌亞門、接合菌亞門、子囊菌亞門、擔子菌亞門和半知菌亞門。有子實體的真菌通常是子囊菌亞門和擔子菌亞門裡的大型真菌。比如：銀耳、木耳、香菇和牛肝菌就是擔子菌；羊肚茵就是子囊菌。
哪裡能找到真菌？
真菌的繁殖能力極強，任何地方都能找到它們。比如導致衣物發霉的黴菌，發酵麵團的酵母菌，醃製豆腐乳表面的毛霉，釀製米酒的麴黴等等，這些都是我們眼睛不容易看見的微真菌。容易看見的真菌通常都喜歡長在活著或腐爛的樹木上、草叢中、糞堆里。長在糞堆上的蘑菇，那是絕對不可以食用的毒蘑菇；而像靈芝、猴頭菇和木耳就喜歡生長在乾淨的樹木上。不同的樹木有不同的伴生生長的真菌，但是隨著人類對樹木的開採，和有目的地種植經濟類樹木，樹木的多樣性減少，與其伴生的真菌也會消失。
千歲蘭生活在乾旱的非洲沙漠中，那裡經常幾年不下雨，太多的葉子會讓水分蒸發得更多。為了維持基本的生存，千歲蘭只需要最少的兩片葉子，既美觀又節約能源。
千歲蘭真的能活到1千歲嗎？
儘管千歲蘭只有兩片葉子，又生活在乾旱的納米布沙漠，但是千歲蘭卻能夠活1000年，科學家發現最老的一株年齡已經有2000歲了。
插圖：
銀耳和木耳是蘑菇，香菇、金針菇、平菇、口蘑和茶樹菇也都是蘑菇，並且這些都是中國人最早進行人工種殖的品種。這些經過人工馴化栽培的蘑菇是完全可以放心食用的無毒蘑菇。
如何識別不同的蘑菇？
蘑菇是真菌生長在地面用來傳播後代孢子的子實體。人們喜歡用這些子實體的外形特徵給蘑菇命名，比如，木耳的外型很像耳朵，羊肚菌的模樣很像羊的胃，一叢叢的金針菇就像金色的針等等。
不過，無毒蘑菇和有毒蘑菇的子實體有的時候長得非常像，肉眼是不容易區分出來的，要在顯微鏡下根據真菌體內的孢子，才能準確地分辨出來。所以，野生的蘑菇儘量不要去採食。
真菌是如何分類的？
科學家根據孢子的形成將真菌分為鞭毛菌亞門、接合菌亞門、子囊菌亞門、擔子菌亞門和半知菌亞門。有子實體的真菌通常是子囊菌亞門和擔子菌亞門裡的大型真菌。比如：銀耳、木耳、香菇和牛肝菌就是擔子菌；羊肚茵就是子囊菌。
哪裡能找到真菌？
真菌的繁殖能力極強，任何地方都能找到它們。比如導致衣物發霉的黴菌，發酵麵團的酵母菌，醃製豆腐乳表面的毛霉，釀製米酒的麴黴等等，這些都是我們眼睛不容易看見的微真菌。容易看見的真菌通常都喜歡長在活著或腐爛的樹木上、草叢中、糞堆里。長在糞堆上的蘑菇，那是絕對不可以食用的毒蘑菇；而像靈芝、猴頭菇和木耳就喜歡生長在乾淨的樹木上。不同的樹木有不同的伴生生長的真菌，但是隨著人類對樹木的開採，和有目的地種植經濟類樹木，樹木的多樣性減少，與其伴生的真菌也會消失。
千歲蘭生活在乾旱的非洲沙漠中，那裡經常幾年不下雨，太多的葉子會讓水分蒸發得更多。為了維持基本的生存，千歲蘭只需要最少的兩片葉子，既美觀又節約能源。
千歲蘭真的能活到1千歲嗎？
儘管千歲蘭只有兩片葉子，又生活在乾旱的納米布沙漠，但是千歲蘭卻能夠活1000年，科學家發現最老的一株年齡已經有2000歲了。
序言
你知道“雞有沒有牙齒？狗為什麼站著撒尿？動物們為什麼長尾巴？動物們會做夢嗎？蘋果成熟後為什麼會掉下來？什麼植物長得最長？人為什麼用兩條腿走路？為什麼我們要做夢？我們排出的糞便都到哪去了？木糖醇是什麼糖？酸雨是酸的嗎？魔鬼城裡真有魔鬼嗎？……”可能你不知道，但我都知道！這就是這套《我知道你不知道》想告訴你的。你看這套書，不僅能知道很多知識，它還將成為你向同學和朋友炫耀的口號和資本。
這套《我知道你不知道》科普系列書內容豐富，分別包含了動物、植物、自然、人體、生活、歷史、社會、未解之謎等多方面的科普知識，每本書都有將近300個與主題相關的問題，全系列1千多個問題呢，夠多吧！書中所有問題的提出，都從孩子視角出發，以孩子的思維來觀察、探索周圍的世界。這些問題和知識也是大家在日常生活中容易疑惑、喜歡思考、容易問到、也渴望獲得的知識。
為了滿足你喜歡探索、充滿好奇的求知精神，同時滿足你渴望增長知識、開闊視野的學習激情。在編寫這套書時，我們力求用幽默輕鬆的語言來描述我們所知道的知識和世界，把一些難以理解的科普知識，儘量用簡單明了的方式講出來，讓你們知道，科學並不複雜，原來科學就在身邊，科學也可以是很有意思的。
這套書不但可以讓你在短時間內吸收到豐富、實用的科普知識，讓你眼界大開，而且能滿足你強烈的好奇心和求知慾，提高你的科學素養。
在講述科學知識的同時，書中還配有大量妙趣橫生的漫畫和對話，讓你能在輕鬆幽默的狀態下，加深對科普知識的理解和拓展，讓你在歡樂的笑聲中獲得知識。
劉小涵
這套《我知道你不知道》科普系列書內容豐富，分別包含了動物、植物、自然、人體、生活、歷史、社會、未解之謎等多方面的科普知識，每本書都有將近300個與主題相關的問題，全系列1千多個問題呢，夠多吧！書中所有問題的提出，都從孩子視角出發，以孩子的思維來觀察、探索周圍的世界。這些問題和知識也是大家在日常生活中容易疑惑、喜歡思考、容易問到、也渴望獲得的知識。
為了滿足你喜歡探索、充滿好奇的求知精神，同時滿足你渴望增長知識、開闊視野的學習激情。在編寫這套書時，我們力求用幽默輕鬆的語言來描述我們所知道的知識和世界，把一些難以理解的科普知識，儘量用簡單明了的方式講出來，讓你們知道，科學並不複雜，原來科學就在身邊，科學也可以是很有意思的。
這套書不但可以讓你在短時間內吸收到豐富、實用的科普知識，讓你眼界大開，而且能滿足你強烈的好奇心和求知慾，提高你的科學素養。
在講述科學知識的同時，書中還配有大量妙趣橫生的漫畫和對話，讓你能在輕鬆幽默的狀態下，加深對科普知識的理解和拓展，讓你在歡樂的笑聲中獲得知識。
劉小涵
